「栄養と料理」でつくる “ 理想のくらし”

日々の生活は「食べること」によって養われる身体の営みともいえるでしょう。

昭和10年に創刊し、85周年を迎えた月刊誌『栄養と料理』（女子栄養大学出版部）の歴史をひもときながら、

「理想のくらし」と食生活のつながり、食や健康情報の読み解き方などについてご案内します。

編集長といっしょに、あなたの「栄養と料理」について考えてみませんか？

 

「栄養と料理」でつくる “ 理想のくらし”

~ 食べることは生きること ~

※ 高校の頃から月刊『栄養と料理』を定期購読をしているragumo早瀬が進行のお相手

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ragumo / 企画 / 制作 / ナビゲーター